Notre jambon blanc maison

Publié par Pascal STEFANELLI le

Notre jambon blanc cuit est fait maison, sur place par la cheffe Sarah Saidi qui est à la tête de l'établissement As Traiteur, notre partenaire exclusif.

Il est réalisé chaque semaine avec de la viande d'exception et respecte les gestes traditionnels de la charcuterie artisanale.

Il est confectionné sans sels nitrités, et il est disponible chaque jour à la coupe en boutique.


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