Chaque semaine : des idées gastronomiques

Publié par Pascal STEFANELLI le

Désormais, vous pourrez découvrir sur notre page Facebook une nouvelle idée gastronomique chaque semaine. 

L'occasion de découvrir des recettes originales, et réalisées avec des matières premières d'exception que vous pourrez découvrir en boutique.

Ci-dessus, la gigolette de dinde farcie pour 4 à 5 personnes.

- Farce : champignons de Paris, tomates séchées, lardons salés, ail et persil
- Cuisson : dans un plat déposer 2 oignons émincés, 2 tomates émincées, 6 gousses d'ail en chemise, saler et poivrer puis rajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Poser la gigolette sur les légumes et cuire 2h à 150°C


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